Le gaspillage ne sera pas au rendez-vous!

Published: February 11, 2020

by Irene Kaloyannis Dialogue sciences et politiques

C’est déjà le temps de célébrer la Saint-Valentin. Bien que ce soit une fête généralement axée sur l’achat de boîtes de chocolats, de bouquets de fleurs dans du plastique ou encore des cartes de souhaits, il est possible d’apprécier ce moment de l’année tout en gardant une place dans son cœur pour notre planète. Que vous passiez cette Saint-Valentin avec un partenaire de longue date, un nouvel intérêt romantique, des amis ou de la famille, voici quelques activités amusantes et écologiques pour célébrer votre amour.

1. Une visite au Planétarium

J’ai eu cette idée lorsque j’ai regardé la série Friends pour la première fois. Je me souviens avoir pensé que c’était un rendez-vous très romantique : j’avais hâte de le recréer avec mes proches. Je me suis effectivement bien amusée et c’était également informatif. Au planétarium de Montréal, à la Saint-Valentin seulement, du chocolat chaud gratuit sera distribué. N’oubliez pas votre tasse réutilisable!

2. Cuisiner ensemble

Soyez créatif! Par exemple, vous pourriez partager un repas ayant pour thème la Saint-Valentin. C’est une belle façon de montrer votre appréciation envers l’autre. Vous pourriez concocter un de leurs plats préférés tout en achetant les ingrédients avec le moins d’emballage possible. Vous pouvez visiter un marché local ou une épicerie qui vend des aliments en vrac.

Voici des Mana’ish et un dessert à la cannelle en forme de cœur cuisinés par ma co-éditrice Maïa.

Au cours de mon dernier semestre au cégep, mon amoureux m’a emmené dans une épicerie sous prétexte qu’il faisait des courses. Je me suis assise dans le chariot et j’ai sélectionné les articles que j’aimais. Puis, lorsque nous sommes arrivés à son appartement, il a essayé de cuisiner un repas en utilisant uniquement les ingrédients que j’avais sélectionnés. Si vous êtes doué culinairement, cela pourrait être une très bonne idée.

3. Patinage sur glace

La patinage est une activité hivernale parfaite pour les groupes de tout genre, si vous savez patiner bien sûr. Sinon vous pouvez aussi bottiner avec vos amis! Il y a tellement d’endroits à Montréal pour ce sport d’hiver ; mes préférés sont au Lac aux castors et au Vieux-Port.

4. Visiter un musée ou une galerie d’art

Montréal est l’une des capitales artistiques du monde. Chaque grande rue de la ville regorge de galeries d’art avant-garde, de musées historiques fascinants et de centres culturels. Lorsque je passe du temps entre amis j’aime bien visiter les expositions du moment. Je préfères aller dans des galeries, car l’entrée est gratuite, mais les musées sont tout aussi jolis! Par exemples, j’ai bien aller à HideSeek.

5. Passer la journée dans un spa

Il y a des spas un peu partout dans la ville, profitez-en! C’est un moment idéal pour relaxer. N’oubliez pas d’apporter votre propre robe de bain et vos sandales pour éviter qu’ils vous prête ceux à usage unique.

6. Visiter un antiquaire

Je serai la première à dire que les antiquités sont pour les gens de tout âge. En fait, j’ai eu cette idée du film 500 Days of Summer : j’ai beaucoup apprécié la scène où Tom et Summer achètent des meubles à Ikea. Ces dernières années, Ikea a fait l’objet de critiques pour les sources de son bois, alors selon moi les antiquités et les achats d’occasion sont une alternative plus durable. Je recommande les magasins sur Rue Notre-Dame — ils ont toutes sortes de trouvailles intéressantes et loufoques.

7. Soutenir les entreprises locales zéro-déchet

Montréal a été l’une des villes à l’avant-garde au Canada dans la lutte pour devenir zéro-déchet. Certains restaurants s’efforcent de réduire leurs déchets dont le café Le 5ieme, les restaurants de la Panthère Verte (qui selon moi font les meilleurs falafels en ville) et le pub La Cale qui est réputé pour être entièrement zéro-déchet.

Ce ne sont que quelques idées d’activités que j’ai vraiment appréciés et que j’espère que vous aimerez aussi. Si vous aviez déjà des plans de prévu, vous pourriez aussi les adapter pour qu’ils soient le plus zéro-déchet. Par exemple, si vous prévoyez acheter quelque chose de spécifique en cadeau à votre amour ou à des amis, peut-être pourriez-vous le trouver dans une boutique d’occasion. Si vous envisagez aller à un concert ou un autre événement, vous pourriez prendre le transport en commun pour vous y rendre ou éviter d’acheter des collations emballées sur place. Quoi que vous choisissiez pour célébrer cette journée, j’espère que ce sera rempli d’amour, de rire et de plaisir!